中国海洋大学食品科学与工程学院第二届云招聘会

岗位要求： 1、食品、生物、化学、制药相关专业优先； 2、有1年以上相关工作经验者优先； 3、具有较好的学习能力，有责任心，较强的解决问题的能力； 岗位职责： 1.负责原料、辅料、包装材料、半成品、成品及工艺用水的检验，及时准确出具检验结果，待出具报告后，复核记录与检验报告，保证准确无误。 2.及时整理原始检验记录，每月对所有检验数据汇总，进行趋势分析，对异常数据及时分析总结。 3.负责组织并参与生产、研发用原辅料的取样，保证所取样品能够代表该批物料、并符合检验要求。 4.负责车间工艺验证样品的检验，及时整理数据，反馈QA人员。 5.负责对日常留样的取样、登记及管理，按照要求每年对留样进行目视检查，及时做好记录。 6.依据公司年度生产目标制定稳定性考察方案，根据方案要求对稳定性考察样品定期检验，以提供准确的检验数据。定期对稳定性考察产品进行数据统计与趋势分析，及时出具总结报告，为工艺改进提供参考。 7.负责留样室的管理、清洁工作，每天记录温湿度，保证产品的贮存条件。